Κάνοντας τα ψώνια σου
Τα ζώα εκτροφής παράγουν κρέας, αυγά και γάλα (εικόνα 1). Στα καταστήματα, αυτά τα προϊόντα υπάρχουν σε όλα τα είδη τροφίμων, από την πίτσα ως το παγωτό. Τί γνωρίζουμε όμως για τα ζώα από τα οποία παράγονται;
Στο κατάστημα (εικόνα 2) σκεπτόμαστε τη γεύση, την τιμή και την ποιότητα. Πρέπει όμως να συλλογιστούμε και τη ζωή των ζώων. Το κλειδί για να επιλέγουμε τα τρόφιμα που είναι φιλικά προς την καλή μεταχείριση των ζώων είναι να είμαστε καλά ενημερωμένοι για το πώς τα τρόφιμα φτάνουν από το αγρόκτημα στο πιάτο μας.
Όταν αγοράζουμε προϊόντα που σέβονται την καλή μεταχείριση των ζώων, συμβάλλουμε στη βελτίωση της ζωής πολλών εκτρεφόμενων ζώων, διότι με τον τρόπο αυτό ενθαρρύνονται όλοι οι αγρότες και οι παραγωγοί τροφίμων να μεταχειρίζονται καλύτερα τα ζώα.
Οι ετικέτες μάς βοηθούν στην επιλογή προϊόντων φιλικών προς την καλή μεταχείριση των ζώων. Υπάρχουν πολλές πληροφορίες πάνω στην ετικέτα που εξηγούν από πού προέρχεται μια συγκεκριμένη τροφή και τι υπάρχει μέσα σ' αυτήν. Σήμερα, στην περίπτωση του βοδινού κρέατος, η ετικέτα θα σας πει ακριβώς πού γεννήθηκε το ζώο, πού εκτράφηκε και πού θανατώθηκε.
Μερικές φορές, οι ετικέτες περιέχουν πληροφορίες για τις συνθήκες υπό τις οποίες το ζώο εκτράφηκε. Για παράδειγμα, στα αυγά, η ετικέτα δείχνει εάν τα αυγά παράχθηκαν από ωοτόκους όρνιθες που έζησαν σε κλουβιά ή από κότες που μπορούσαν να κινούνται ελεύθερες, ακόμα και στο ύπαιθρο.
Πρέπει, λοιπόν, να είσαι ενήμερος(η) και να ελέγχεις τις ετικέτες όταν αγοράζεις τρόφιμα. Μην το ξεχνάς! Με τον τρόπο αυτό, μπορείς και εσύ να συμβάλεις στην πραγματική βελτίωση της μεταχείρισης των ζώων.
Τώρα είσαι έτοιμος(η) να κάνεις ψώνια!
