DE BOERDERIJSTRUCTUUR
Boerderijdieren kunnen zowel binnen (afbeelding 1) (wat het meeste voorkomt in Europa) als buiten (afbeelding 2) worden gehouden. De varkensstal die jij gaat vernieuwen is een goed voorbeeld van het binnen houden van dieren.
Het is belangrijk dat ze er een hoge mate van welzijn ervaren. Daarom moeten de gebouwen waarin de dieren leven aan de volgende voorwaarden voldoen:
- voldoende drink- en voederbakken, die de dieren gemakkelijk kunnen bereiken;
- schone en ontsmette leefruimtes;
- verschillende ruimtes om te lopen, te liggen enz.;
- een goede luchtkwaliteit en luchtverversing;
- bescherming tegen hitte, kou en vocht;
- voldoende licht tijdens de dag, en duisternis ’s nachts, zodat de dieren een goede nachtrust hebben.
Daarnaast moeten de dierenverzorgers goed opgeleid zijn, zodat ze de dieren op de juiste manier behandelen. Ze moeten minstens een keer per dag op de boerderij nagaan of alle dieren veilig en gezond zijn.
In de Europese richtlijnen voor het houden van varkens staan specifieke voorschriften voor de oppervlakte van de ruimte waarin de varkens leven en de vloerbedekking ervan. De accommodatie voor de varkens moet schoon zijn en een comfortabele ligzone (afbeelding 3) hebben. Ze moeten ook permanent toegang hebben tot stro, hooi, schavelingen of zaagsel, zodat ze kunnen wroeten zoals ze dat in de vrije natuur doen. Verder houden varkens van hokken met een gedeelte om te rusten en een mest- en wroetruimte.
De regels van de EU schrijven voor dat varkens contact met elkaar moeten kunnen hebben, ze mogen niet alleen of in afzondering worden geplaatst. Om deze reden mogen vrouwtjesvarkens (zowel zeugen als gelten) tijdens hun dracht niet worden vastgebonden of in individuele stallen worden ondergebracht. Ze moeten in een groep worden gehouden tot enkele dagen voor ze moeten werpen. Daarvoor gaan ze naar speciale hokken.
Je hebt nu heel wat over het bouwen en verbouwen van een boerderij geleerd en bent nu klaar om het spel te spelen. Veel succes!
